保肝:肝硬化患者饮食有五忌

2010-02-08 10:56:34 来源:长江日报

  肝硬化病人的肝脏和身体状况已经很脆弱,在饮食中要很注意,有的食物不宜吃。

  一、忌酒

  长期饮酒可引起酒精性胃炎,甚至酒精性肝硬化。饮酒还会造成上腹不适,食欲减退和蛋白质与维B族缺乏。此外酒精对肝细胞有直接毒性作用。

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  二、忌食盐过量

  肝硬化患者肝脏破坏抗利尿素的功能减弱,因而尿量减少,使盐潴留在体内,加之血浆蛋白的减低而出现浮肿或腹水。因而,肝硬化患者应严格控制食盐的摄取量。肝硬化无腹水或肝腹水轻微者,每日吃盐不超过5克;水肿严重者,不得超过1克。

  三、忌食辛辣食物

  肝硬化时,门静脉高压会造成食管下端、胃底和肛门静脉扩张,而且肝硬化经常并发胃黏膜糜烂和溃疡病。若进食辣椒等辛辣食物,会促使胃黏膜充血、蠕动增强,从而诱发上消化道出血,造成肛门灼痛和大便次数增多,加重痔疮,造成肛裂。[-hzh-]

  四、忌食过多蛋白质

  肝硬化患者多吃一点蛋白质,不仅能提高血浆蛋白含量,防止或减少肝脏的脂肪浸润,而且还可以增进肝组织恢复和再生。但是,假使一日三餐吃进去的蛋白质总量超过了天天每公斤体重2-3.5克的限度,就会有付作用。

  五、忌吃过硬食物

  由于肝硬化时门静脉高压造成食管下端和胃底血管变粗、管壁变薄。过于粗糙的食物如未经细嚼就吞入胃中,有可能刺破或擦破血管而造成大出血。上消化道出血是肝硬化患者的常见并发病和死亡原因之一,不可大意。

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樱井英幸

樱井英幸

河北一洲肿瘤医院

擅长:质子治疗,放射治疗,质子束疗法治疗肝癌,X射线治疗,近距离放射治疗

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